Emmah’s Küche ist wieder da!
Von Vielen schon freudig erwartet, wollen wir wieder gemeinsam mit euch eine kulinarische Reise durch die Studentenwohnungen Hannovers starten.
Wir laden euch herzlich zum Dinnerhopping ein, diesmal unter dem Motto “1001 Nacht – Reise ins Morgenland”.
Ihr könnt euch bis zum 21.11.19 12 Uhr, unter folgendem Link in Zweierteams anmelden:
http://campuslife-mhh.de/andere-projekte/emmahs-kueche/emmahs-kueche-anmeldung/
Was ist eigentlich Emmah’s Küche?
Zu zweit seid ihr für eine Speise aus einem 3-Gänge Menü zuständig, die bei (einem von) euch zu Hause zubereitet und auch verspeist wird. Zu eurem Gang klingeln zwei weitere Teams an eurer Wohnungstür, insgesamt ist man also bei jedem Gang zu 6.
Zu den zwei anderen Gängen seid ihr bei anderen Teams zu Hause eingeladen. Die Zusammenstellung der Teams bei jedem Gang wechselt, ihr lernt also an einem Abend 2 weitere Küchen und 12 neue Menschen kennen.
Ablauf:
Nach eurer Anmeldung bekommt ihr in der Woche vor dem Abend eine Mail von uns mit weiteren Infos: Wir weisen euch einen Gang zu, geben euch die Kontaktdaten eurer Gäste, und schicken euch die Kontaktdaten eurer Gastgeber für den Rest des Menüs.
Falls es einen ganz expliziten Grund gibt, aus dem ihr einen der drei Gänge zubereiten müsst oder möchtet, schreibt das als Kommentar in die Anmeldung und wir werden so gut es geht versuchen, das zu berücksichtigen.
Folgende Uhrzeiten sind geplant:
18:30h Vorspeise
20:00h Hauptspeise
21:30h Nachspeise
Ganz am Ende treffen wir uns alle gegen 22:30 Uhr in Safrans Bar wieder, um den Abend noch gemeinsam ausklingen zu lassen.
Hinweise:
Bitte achtet darauf eure Gänge vorzubereiten soweit es geht und dann ggf. früher zu gehen, damit ihr eure Gäste zum nächsten Gang pünktlich zum Essen empfangen könnt! Bei der Rezept-Wahl sind euch an sich keinerlei Grenzen gesetzt, außer einer eurer Gäste hat eine Allergie oder Unverträglichkeit auf die ihr achten solltet. Und natürlich solltet ihr soweit es möglich ist, saisonal kochen. Bitte achtet bei eurer Anmeldung auch darauf, den Namen am Klingelschild anzugeben, damit es zu keinen Problemen kommt.
Wir erwarten eure zahlreichen Anmeldungen und freuen uns auf den schönen Abend mit euch!
